難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
-
225
g chapati flour, plus extra for dusting
或 225 g wholemeal flour, plus extra for dusting - 25 g ghee
- ¼ tsp fine sea salt
- 150 g water, warm
- vegetable oil, for deep frying
- 營養價值
- 每 1 piece
- 卡路里
- 512 kJ / 122 kcal
- 蛋白質
- 1.5 g
- 碳水化合物
- 9.8 g
- 脂肪
- 8.6 g
替代食譜
Masala Chai
15min
Vada
2小時 35 分
Sambhar (Vegetable Dhall)
50 分
Stuffed Parathas
1h 20min
Kheer with Dark Chocolate Topping
2h 50min
Mango Lassi
5 分
Chapatis
1h 30min
Thosai (Rice and Lentil Pancakes)
9小時 10 分
Coconut and Coriander Chutney
5 分
Chapatis
1小時
Chai Masala (Masala Tea)
15min
Nadan Mutta (Egg Curry)
50 分