難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g de cebolleta en trozos
- 1 chalota en mitades
- 40 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
- 1 manzana para cocinar pelada, en dados de 1 cm
- 5 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
- 2 ½ cucharaditas de sal
- 280 g de agua
-
1
cucharadita de azúcar
或 1 cucharadita de melaza de cebada malteada -
25
g de levadura prensada fresca
或 2 ½ cucharaditas de levadura de panadería deshidratada - 500 g de harina de fuerza
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 839 kJ / 200 kcal
- 蛋白質
- 6.1 g
- 碳水化合物
- 34.6 g
- 脂肪
- 4.2 g
- 飽和脂肪
- 0.6 g
- 纖維
- 2.2 g
- 鈉
- 488.6 mg
替代食譜
Coca de verduras
40 分
Coca de vidre con almendra
2h 15min
Pizza cuatro estaciones
1小時 30 分
Coca mallorquina de espinacas con sardinas
30 分
Coca de ensaimada con sobrasada
10小時 30 分
Pizza blanca con rúcula
1小時 30 分
Carquinyolis
2h 40min
Focaccia dulce de manzanas
1h 40 min
Focaccia de aceitunas negras
1h 35min
Focaccia de Puglia
1小時
Masa para cocas
1小時
Focaccia de cherrys con hierbas provenzales
50 分