Bao buns de cerdo

Bao buns de cerdo

4.2 40 評分

準備 30 分

總時間 2小時

8 unidades

食材

Masa

180 g de agua
60 g de leche
2 cucharaditas de azúcar
1 cucharadita de levadura de panadería deshidratada
20 g de aceite vegetal (y un poco más para el bol)
360 g de harina de trigo

Relleno

2 setas shiitake frescas
2 cebolletas tiernas en rodajas (2 cm)
80 g de repollo blanco en trozos
1 rodaja de jengibre fresco pelado (2 mm)
2 dientes de ajo
140 g carne picada de cerdo
120 - 130 g salsa de soja
½ cucharadita de azúcar
15 g de salsa de ostras
10 g de aceite de sésamo
400 g de agua

難易度

中等

營養價值每 1 unidad

蛋白質 10 g

卡路里 1032 kJ / 246 kcal

脂肪 6 g

纖維 2.4 g

碳水化合物 37 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Japón 18 食譜
西班牙

您可能也會喜歡...

Panes de coco con pollo hoisin

Panes de coco con pollo hoisin

55 分

Bao buns con salmón y espárragos

Bao buns con salmón y espárragos

1小時

Cochinita pibil

Cochinita pibil

3小時 50 分

Yakitori (brochetas de pollo y cebolleta)

Yakitori (brochetas de pollo y cebolleta)

2小時 30 分

Naan indio

Naan indio

1小時 40 分

Panecillos al vapor rellenos de carne de cerdo (Baozi)

Panecillos al vapor rellenos de carne de cerdo (Baozi)

2小時 10 分

Samosas de pollo - India

Samosas de pollo - India

2小時 20 分

Dumplings chinos de repollo y carne de cerdo

Dumplings chinos de repollo y carne de cerdo

1小時 35 分

Hamburguesa de carne deshilachada estilo BBQ (BBQ pulled pork buns)

Hamburguesa de carne deshilachada estilo BBQ (BBQ pulled pork buns)

1小時 30 分

Sopa de fideos japoneses

Sopa de fideos japoneses

1小時 15 分

Bao buns de secreto ibérico

Bao buns de secreto ibérico

2小時 30 分

Bao buns con gambones crujientes

Bao buns con gambones crujientes

1小時