Panecillos al vapor

Name: Panecillos al vapor
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 10 unidades
Ingredients: 950 g de agua; 15 g de levadura prensada fresca; aceite vegetal; 250 g de harina de fuerza; 1 cucharadita de sal; 3 cucharaditas de semillas de sésamo tostado

3.7 ( 41 評分 )

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難易度簡單

準備時間 15 分

總共時間 2小時 10 分

份量 10 unidades

食材

950 g de agua
15 g de levadura prensada fresca desmenuzada
或 5 g de levadura de panadería deshidratada
aceite vegetal para engrasar
250 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
1 cucharadita de sal
3 cucharaditas de semillas de sésamo tostado (y algo más para espolvorear)
或 3 cucharaditas de semillas de sésamo negro (y algo más para espolvorear)

營養價值: 每 1 unidad
卡路里: 118 kcal / 495 kJ
蛋白質: 4 g
脂肪: 3 g
碳水化合物: 19 g
纖維: 1.4 g