難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g di farina tipo 0
- 150 g di farina integrale
- 220 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 25 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 987 kJ / 236 kcal
- 蛋白質
- 7 g
- 碳水化合物
- 41 g
- 脂肪
- 6 g
- 纖維
- 3 g
替代食譜
Baguette tradizionale
15小時 35 分
Pane nero siciliano
8h 50min
Pane all'orzo
2h 45min
Filone di sola semola
2h 50min
Pan brioche integrale
21小時 45 分
Pane al rosmarino
10h 55min
Pane integrale in cassetta
4h
Pane multicereali
17h 30min
Biscotti integrali al miele
50min
Panini integrali alle erbe
4小時 45 分
Pane toscano con lievito madre
5h
Pagnotta casereccia
5h 10min