Farfalle mit Erbsen-Schinken-Sauce

Farfalle mit Erbsen-Schinken-Sauce

3.7 253 評分
準備 20 分
總時間 45 分
4 Portionen

食材

  • Parmesan in Stücken
    50 g
  • natives Olivenöl
    40 g
  • Frühlingszwiebeln in Stücken
    3
  • frischer Ingwer in dünnen Scheiben
    10 g
  • Erbsen, TK aufgetaut
    400 g
  • Wasser und mehr zum Kochen der Nudeln
    150 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ½ TL
    ½ Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Salz und mehr zum Kochen der Nudeln
    ½ TL
  • Farfalle
    400 g
  • Safran (0,1 g), gemahlen
    1 Dose
  • Butter
    20 g
  • roher Schinken in Streifen
    200 g

營養價值 每 1 Portion

卡路里 789 kcal / 3305 kJ
蛋白質 37 g
脂肪 30 g
碳水化合物 85 g
纖維 11 g

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