難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 215 g di latte intero
- 110 g di zucchero
- 15 g di amido di mais (maizena)
- 15 g di amido di riso
- 70 g di uova
- 20 g di miele
- 35 g di burro a pezzi
- 12 g di gelatina in fogli, precedentemente ammollata in acqua fredda
- 510 g di mango in purea
- 營養價值
- 每 100 g
- 卡路里
- 565 kJ / 135 kcal
- 蛋白質
- 2.1 g
- 碳水化合物
- 23.2 g
- 脂肪
- 4.4 g
替代食譜
Lemon curd (di Luca Montersino)
25min
Gazpacho indiano
2h 10min
Tarte brownies all'arancia di Luca Montersino
2h 30min
Frittelline all'aglio selvatico con crema alle erbe
40min
Piccole cheesecake al pistacchio e mango
2h 30min
Mango Colada
10 分
Cupcake ai fiori di sambuco
1h 5min
Spiedini di frutta con salsa mou
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Smoothie agli spinaci, banana e ananas
10 分
Punch caldo alla mela
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Creme brûlée (senza lattosio)
25min
Il nuovo cheesecake di Luca Montersino
3小時 30 分