難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- Butter zum Einfetten
-
200
g Schinkenspeck, gewürfelt
或 2 geräucherte Mettwürstchen, grob, in Scheiben (1 cm) - 30 g Öl und etwas mehr zum Einfetten
- 1500 g Kartoffeln, in Stücken
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 2 Eier
- 2 TL Salz
- ¾ TL Pfeffer
- ¼ TL Muskat
- 1 Brötchen, in Wasser eingeweicht, ausgedrückt
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1510 kJ / 361 kcal
- 蛋白質
- 15 g
- 碳水化合物
- 47 g
- 脂肪
- 11 g
- 纖維
- 3.8 g
替代食譜
Currywurst-Sauce à la Sansibar
30min
Currywurst mit Sansibar Currysauce
30min
Rheinischer Döppekuchen
1h 50min
Reibekuchen
45min
Apfelpfannkuchen vom Blech
50min
Pfannkuchen-Grundrezept für Backofen und Pfanne
1h
Leberkäse und Ei mit Wirsing-Kartoffel-Stampf
50min
Salzschneidebohnen
45min
Rheinische Kartoffelsuppe mit Krabben
35min
Rindfleischsuppe mit Markklößchen
2h
Kartoffel-Möhren-Gemüse mit Bratwurst
35min
Dicke Bohnen mit Kartoffeln und Mettwurst
1h 10min