裝置與配件
Döppekooche
準備 30 分
總時間 1小時 30 分
6 Portionen
食材
-
Butter zum Einfetten
-
2 geräucherte Mettwürstchen, grob, in Scheiben (1 cm)Schinkenspeck, gewürfelt200 g
-
Öl und etwas mehr zum Einfetten30 g
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Kartoffeln in Stücken1500 g
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Zwiebeln halbiert2
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Eier2
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Salz2 TL
-
Pfeffer¾ TL
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Muskat¼ TL
-
Brötchen in Wasser eingeweicht, ausgedrückt1
難易度
中等
營養價值 每 1 Portion
蛋白質
15 g
卡路里
1510 kJ /
361 kcal
脂肪
11 g
纖維
3.8 g
碳水化合物
47 g
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