難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- Butter zum Einfetten
-
200
g Schinkenspeck, gewürfelt
或 2 geräucherte Mettwürstchen, grob, in Scheiben (1 cm) - 30 g Öl und etwas mehr zum Einfetten
- 1500 g Kartoffeln, in Stücken
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 2 Eier
- 2 TL Salz
- ¾ TL Pfeffer
- ¼ TL Muskat
- 1 Brötchen, in Wasser eingeweicht, ausgedrückt
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1510 kJ / 361 kcal
- 蛋白質
- 15 g
- 碳水化合物
- 47 g
- 脂肪
- 11 g
- 纖維
- 3.8 g
替代食譜
Wirsing Untereinander mit Nürnberger Bratwürstchen
40min
Kartoffel-Möhren-Gemüse mit Bratwurst
35 分
Dicke Bohnen mit Kartoffeln und Mettwurst
1小時 10 分
Möhren untereinander mit Frikadellen
1h 5min
Salzschneidebohnen
45 分
Herrencreme
4h 25min
Stielmus-Untereinander
50 分
Speck-Pfannkuchen mit Salat
1h
Rindfleischsuppe mit Markklößchen
2h
Rheinischer Döppekuchen
1小時 50 分
Markklößchen (Suppeneinlage)
25 分
Weckmänner (Stutenkerle)
1小時 40 分