裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
Thermomix® TM31
相容
Houmous
準備 20 分
總時間 3小時 30 分
6 portions
食材
La veille
-
250 g de pois chiches blancs secs et un grand volume d'eau froide
Le jour même
-
500 g d'eau
-
1 c. à café de sel
-
2 c. à café de cumin en poudre
-
3 c. à soupe de tahini maison (voir "Conseil(s)")
-
le jus de 2 citrons jaunes
-
20 g de yaourt nature (非必選) (1-2 c. à soupe)
-
1 gousse d'ail
-
20 g d'huile d'olive
-
½ c. à café de paprika en poudre
-
1 bouquet de coriandre fraîche équeuté
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
340.2 mg
蛋白質
10.8 g
卡路里
1040.3 kJ /
250.2 kcal
脂肪
11.3 g
纖維
6.5 g
飽和脂肪
1.5 g
碳水化合物
22.3 g
更多相關食譜
Escapade au Liban
11 食譜
法國
法國
