Gooseberry Curd

Gooseberry Curd

4.6 15 評分

準備 15 分

總時間 1小時

1000 g

食材

fresh gooseberries rinsed and drained
400 g
lemon juice
80 g
butter, unsalted diced
100 g
caster sugar
360 g
large eggs
5

難易度

簡單

營養價值每 30 g

鈉 15.1 mg

蛋白質 1.4 g

卡路里 350.2 kJ / 83.7 kcal

脂肪 3.5 g

纖維 0.5 g

飽和脂肪 1.9 g

碳水化合物 12.3 g

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