Pesto rosso

Pesto rosso

4.9 169 評分

準備 10 分

總時間 15 分

6 porzioni

食材

40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3-4 cm)
40 g di pecorino a pezzi (3-4 cm)
20 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
30 g di pinoli

30 g di mandorle pelate
1 spicchio di aglio (非必選)
100 g di pomodori secchi sott'olio ben sgocciolati
100 g olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 8 g

卡路里 1192 kJ / 285 kcal

脂肪 24 g

碳水化合物 10 g

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