Tabbouleh - Lebanon

5.0 1 評分

準備 10 分

總時間 2小時 10 分

6 portion

食材

parsley, flat-leaf, fresh leaves and some stems
30 g
mint, fresh leaves only, plus extra to serve
15 gram
coriander, fresh (非必選) leaves and some stems
10 g
tomato cut into quarters and deseeded
500 g
spring onion cut into quarters
250 g
freshly squeezed lemon juice
80 g
burghul (see Tips)
50 g
extra virgin olive oil
50 g
sea salt
2 pinch
black pepper, ground
2 - 3 pinch

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 54.8 mg

蛋白質 2.8 g

卡路里 571 kJ / 136.5 kcal

脂肪 8.7 g

纖維 3.5 g

飽和脂肪 1.3 g

碳水化合物 14.1 g

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