難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 œufs, blancs et jaunes séparés
- 100 g de sucre en poudre
- 250 g de mascarpone
- 2 c. à café d'extrait de vanille liquide
- 1 meringue (非必選)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 431 kJ / 103 kcal
- 蛋白質
- 2.8 g
- 碳水化合物
- 13.5 g
- 脂肪
- 4.3 g
替代食譜
Glace à la menthe
3h 20min
Glace chocolat-cannelle
12h
Crème au lait de coco
15min
Glace aux cacahuètes (ou aux noisettes)
3h 15 min
Glace au chocolat
12h
Glace au café
12h
Glace rhum raisins
12h
Glace caramel au beurre salé
12h
Glace à la pistache
12h
Glace à la fraise façon italienne
40min
Glace menthe-chocolat
12h
Glace au coco
4h