裝置與配件
Pasta con ragù bianco e piselli
準備 10 分
總時間 40 分
6 porzioni
食材
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45 g di carota a pezzi
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45 g di sedano a pezzi
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45 g di cipolla a pezzi
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1 ½ rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
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50 g di olio extravergine di oliva
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450 g di carne trita mista (manzo e maiale)
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2 pizzichi di sale
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2 pizzichi di pepe nero macinato
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100 g di vino bianco secco
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300 g di piselli freschi o surgelati
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480 g di pasta corta a piacere
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
306.4 mg
蛋白質
31.7 g
卡路里
2705 kJ /
646.5 kcal
脂肪
23.9 g
纖維
5.1 g
飽和脂肪
7.7 g
碳水化合物
79.3 g
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