Regreso a lo básico

Una colección de básicos para tener siempre a la mano: desde salsas y panes hasta dulces y preparaciones esenciales. Recetas sencillas, versátiles y prácticas que se convertirán en indispensables de tu cocina.

Cocción de pasta alternativa

Cocción de pasta alternativa

20 分

Concentrado de caldo de verdura

Concentrado de caldo de verdura

50 分

Concentrado de caldo de carne

Concentrado de caldo de carne

45 分

Concentrado de caldo de pollo

Concentrado de caldo de pollo

45 分

Mantequilla

Mantequilla

10 分

Pan de caja blanco

Pan de caja blanco

2小時

Bolillos caseros

Bolillos caseros

1小時 40 分

Mezcla infalible

Mezcla infalible

5 分

Barra de chocolate estilo Oaxaqueño

Barra de chocolate estilo Oaxaqueño

2小時

Caldo de huesos

Caldo de huesos

1小時 20 分

Quinoa cocida

Quinoa cocida

30 分

Chiles en escabeche

Chiles en escabeche

30 分

Salsa catsup

Salsa catsup

1小時 15 分

Salsa picante para botanas

Salsa picante para botanas

20 分

Guacamole

Guacamole

10 分

Salsa verde cruda

Salsa verde cruda

5 分

Mayonesa

Mayonesa

5 分

Chamoy

Chamoy

20 分

Recado rojo

Recado rojo

5 分

Adobo al pastor

Adobo al pastor

10 分

Crema pastelera

Crema pastelera

10 分

Yogur natural

Yogur natural

11小時 10 分

Requesón

Requesón

2小時

Flan

Flan

2小時 45 分

Rompope

Rompope

1小時 30 分

Betún de chocolate

Betún de chocolate

10 分

Mermelada de fresa

Mermelada de fresa

55 分

Dulce de leche

Dulce de leche

2小時