![Chiles en escabeche Chiles en escabeche](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2BC2CE69-2D0E-4732-B288-A0A8D093999F/Derivates/D117DA6F-A138-46CA-8EE1-18BB15BCA2C5.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g de cebolla, en trozos
- 400 g de chiles verdes, (cuaresmeños), sin rabos, en mitades
- 100 g de zanahoria, en rebanadas
- 70 g de aceite de oliva
- 20 g de vinagre
- 100 g de agua
- 1 ramita de hierbas de olor secas
- 1 cucharadita de sal
- 營養價值
- 每 10 g
- 卡路里
- 92 kJ / 22 kcal
- 蛋白質
- 0 g
- 碳水化合物
- 1 g
- 脂肪
- 2 g
- 纖維
- 0 g
替代食譜
Tamales de Frijol
3h
Tepache
120h
Chiles en escabeche
1h
Chicharrón en salsa verde
35 min
Concentrado de caldo de pollo
45min
Mermelada de fresa
55 min
Chiles jalapeños en escabeche
40min
Adobo básico
30min
Adobo seco de chipotle y pasilla
5min
Salsa picante de cacahuate
15min
Salsa de chile de árbol
10min
Chiles chipotles dulces
1h