A chaque mois sa collection, pour une cuisine de saison. Au menu en juillet : du clafoutis haricots verts et bacon, un curry d’agneau sucré-salé, des papillotes de raie et une tarte au melon, pour un dessert tout en fraîcheur !
Pommes de terre farcies au pesto
45 分
Papillote de raie aux olives, tomates et câpres
35 分
Tomates farcies à la pannacotta au parmesan, cœur coulant poivron et framboise
6小時 40 分
Tarte fraîche aux légumes d'été, brousse aux herbes
1小時 10 分
Cannelloni d'aubergine à la tomate
1小時 20 分
Clafoutis de haricots verts au bacon
55 分
Curry d'agneau aux petits pois, mangue, banane et pistaches
1小時 30 分
Compotée de fruits d'été aux épices
35 分
Filets de rouget sur ruban de courgette et tapenade
25 分
Tarte au melon et muscat de Rivesaltes
2小時