Agnello in umido

Agnello in umido

4.0 7 評分

準備 20 分

總時間 1小時 20 分

4 porzioni

食材

800 g di bocconcini di carne di agnello
1 cipolla a fette
1 carota pelata e a pezzi (2 cm)
50 g di vino bianco secco
100 g di olive nere denocciolate
2 pomodori a pezzetti
700 g di acqua
1 pizzico di sale + q.b.
1 pizzico di pepe
30 g olio extravergine di oliva
50 g di pecorino grattugiato

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 46.2 g

卡路里 2184 kJ / 522 kcal

脂肪 35.5 g

纖維 2 g

碳水化合物 4.8 g

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