難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 35 g di olio extravergine di oliva + q.b. per ungere
- 250 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
- 35 g di strutto
- 60 g di acqua tiepida
- 1 cucchiaino di sale
- 500 g di formaggio cremoso tipo crescenza morbida o formaggetta ligure
- 100 g di latte
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2644 kJ / 632 kcal
- 蛋白質
- 10.4 g
- 碳水化合物
- 50.5 g
- 脂肪
- 39.2 g
替代食譜
Torta pasqualina
2小時 5 分
Pasta brisée
10 分
Gnocchi alla romana
1小時 15 分
Mini valdostane al kamut
1小時 5 分
Quiche ai pomodorini
1h
Focaccia al pesto
3h 40min
Quiche salata ai carciofi
1h 20min
Quiche porri e prosciutto
1h 45min
Panissa
45 分
Focaccia con la crescenza
1h 45min
Focaccia al formaggio di Recco
1小時 15 分
Polpettone fagiolini e patate
1小時 30 分