難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g di farina integrale
- 50 g di farina di segale
- 150 g di farina manitoba
- 10 g di lievito di birra fresco
- 170 g di muesli
- 350 g di acqua + q.b. per spruzzare
- 1 - 2 cucchiaini di sale
- 6 - 8 cubetti di ghiaccio
- 營養價值
- 每 100 g
- 卡路里
- 1373.1 kJ / 329.1 kcal
- 蛋白質
- 10.3 g
- 碳水化合物
- 62.2 g
- 脂肪
- 4.3 g
- 纖維
- 7.5 g
在選集內
替代食譜
Pani alla segale
2小時 40 分
Pane all'orzo
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