跳至主要內容 搜尋
Pizzette integrali (di Luca Montersino)

Pizzette integrali (di Luca Montersino)
4.1 9 評分
準備 30 分
總時間 4小時 15 分
30 pezzi
免費註冊

食材

Impasto
  • 380 g di farina integrale 380 w + q.b. per infarinare (vedere variante)
  • 50 g di uova
  • 10 g di sale
  • 12 g di lievito di birra fresco
  • 100 g di cubetti di ghiaccio
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 55 g di birra fredda
  • 10 g di zucchero semolato
Termine della preparazione
  • 150 g di pomodorini Pachino IGP, a pezzi piccoli
  • sale q.b.
  • origano secco q.b.
  • 80 g di olive verdi intere (1 oliva per pizzetta)
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 150 g di mozzarella di bufala strizzata e a pezzi piccoli

難易度

簡單

營養價值 每 1 pezzo

蛋白質 3 g
卡路里 360 kJ / 86 kcal
脂肪 4 g
纖維 1 g
碳水化合物 10 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Luca Montersino 10 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Panini dolci al farro con frutta secca

3.7(6)

1小時 15 分

Pizza alle zucchine

4.4(12)

1小時 45 分

Fanzelto di patate

3.0(3)

35 分

Pizza assettata

3.9(18)

1小時 45 分

Mini hamburger veloci

2.6(16)

50 分

Pagnotte banana e segale

4.4(7)

1小時 50 分

Treccia di grano duro alla salvia

4.7(7)

5小時

Focaccia alle olive

4.6(104)

2小時

Pane azzimo

4.4(53)

1小時 45 分

Pizza bianca alla rucola

4.7(26)

1小時 35 分

Pizza alle tre farine

4.5(36)

1小時 55 分

Ciabatte (di Luca Montersino)

4.2(20)

14小時 15 分