難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g di acqua
-
1
cucchiaino di malto di orzo
或 1 cucchiaino di miele - 15 g di lievito di birra fresco
- 300 g di farina integrale
-
300
g di farina tipo 1 + q.b.
或 300 g di farina tipo 0 + q.b. - 50 g di strutto
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 100 g di speck a striscioline
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 594 kJ / 142 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 23 g
- 脂肪
- 4 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Pagnotta casereccia
5h 10 min
Panini al latte
4小時 50 分
Panini al curry e ricotta
2小時 35 分
Panini integrali alle erbe
4h 45 min
Chiocciole al formaggio
4h 15min
Nodini mediterranei
3h 50 min
Pagnotta al rosmarino
3小時 30 分
Pane con farina di mais
5h 5min
Il pane di Altamura
4小時
Filone saporito
5小時 20 分
Panini all'olio
3小時 10 分
Mantovanine
2h 45min