難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g di acqua
-
1
cucchiaino di malto di orzo
或 1 cucchiaino di miele - 15 g di lievito di birra fresco
- 300 g di farina integrale
-
300
g di farina tipo 1 + q.b.
或 300 g di farina tipo 0 + q.b. - 50 g di strutto
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 100 g di speck a striscioline
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 594 kJ / 142 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 23 g
- 脂肪
- 4 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Pancarrè
5h
Panini all'olio
3h 10min
Filone di sola semola
2h 50min
Filone saporito
5h 20min
Ciabattine veloci
3h 10min
Nodini mediterranei
3h 50min
Pagnotta al rosmarino
3h 30min
Panini al latte
4h 50min
Panini integrali alle erbe
4小時 45 分
Mantovanine
2h 45min
Attorcigliati al sale marino
3h 15 min
Pagnotta casereccia
5h 10min