難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 tuorli
- 110 g di zucchero
- 2 mandarini, la scorza grattugiata (preferibilmente biologici)
- 50 g di farina tipo 00 o di amido di mais (maizena)
- 300 g di latte
- 100 g di succo di mandarino, spremuto fresco e filtrato
- 400 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- 營養價值
- 每 100 g
- 卡路里
- 1127.1 kJ / 269.4 kcal
- 蛋白質
- 3.7 g
- 碳水化合物
- 21.6 g
- 脂肪
- 19.3 g
- 飽和脂肪
- 11.5 g
- 纖維
- 0.3 g
- 鈉
- 37.1 mg
替代食譜
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