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Pane alla birra

Pane alla birra
4.0 8 評分
準備 10 分
總時間 4小時 55 分
6 porzioni
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食材

  • 175 g di birra stout (scura) a temperatura ambiente
  • 10 g di lievito di birra fresco
    150 g di lievito madre
  • 350 g di farina tipo 1
    350 g di farina tipo 0
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di malto di orzo
    1 cucchiaino di miele
  • 1 cucchiaino olio extravergine di oliva

難易度

簡單

營養價值 每 1 porzione

蛋白質 7 g
卡路里 929 kJ / 222 kcal
脂肪 1 g
纖維 2 g
碳水化合物 47 g

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