難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 175 g di birra stout (scura) a temperatura ambiente
-
10
g di lievito di birra fresco
或 150 g di lievito madre -
350
g di farina tipo 1
或 350 g di farina tipo 0 - 1 cucchiaino di sale
-
1
cucchiaino di malto di orzo
或 1 cucchiaino di miele - 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 929 kJ / 222 kcal
- 蛋白質
- 7 g
- 碳水化合物
- 47 g
- 脂肪
- 1 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Pane al rosmarino e salvia
18h
Pane tipo ciabatta
26h
Panini venostani
3小時
Pane con farina di mais
5h 5min
Pane calabrese con farina di mais e fiori di sambuco
3小時
Ciabattine veloci
3h 10min
Pane al rosmarino
10h 55min
Pagnotta al rosmarino
3h 30min
Pane al lardo e timo
4h 50min
Panini rosette
23h 20min
Pane di patate
3小時
Pagnotta casereccia
5h 10min