Panecillos integrales

Panecillos integrales

4.3 4 評分

準備 15 分

總時間 3小時 40 分

12 pieza

食材

375 g de harina integral
50 g de harina de centeno
150 g de harina
10 g de levadura prensada fresca
350 g de agua
1 - 2 cucharaditas de sal
6 - 8 cubitos de hielo para producir vapor

難易度

中等

營養價值每 1 pieza

蛋白質 6 g

卡路里 801 kJ / 192 kcal

脂肪 2.5 g

纖維 4.4 g

碳水化合物 36.3 g

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