裝置與配件
Panecillos integrales
準備 15 分
總時間 3小時 40 分
12 pieza
食材
-
375 g de harina integral
-
50 g de harina de centeno
-
150 g de harina
-
10 g de levadura prensada fresca
-
350 g de agua
-
1 - 2 cucharaditas de sal
-
6 - 8 cubitos de hielo para producir vapor
難易度
中等
營養價值 每 1 pieza
蛋白質
6 g
卡路里
801 kJ /
192 kcal
脂肪
2.5 g
纖維
4.4 g
碳水化合物
36.3 g
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