裝置與配件
Gâteau à la courge et aux épices sur plaque
準備 15 分
總時間 1小時 20 分
15 parts
食材
Le sucre aux épices
-
380 g de sucre
-
1 c. à soupe de mélange d'épices Pumpkin Spice, fait maison (voir conseil)1 c. à soupe de mélange d'épices Pumpkin Spice
Le gâteau sur plaque
-
300 g de noisettes
-
250 g de courge (Courge butternut ou muscat d'Hokkaido), pelée, coupée en deux, épépinée et découpée en morceaux de 3 cm
-
120 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
-
2 c. à café de poudre à lever
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6 œufs
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1 citron non-traité zeste râpé et jus fraîchement pressé
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15 carottes en massepain
La crème au fromage frais
-
200 g de fromage à tartiner (p. ex. Philadelphia)
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75 g de beurre mou, en morceaux
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1 c. à café de cacao en poudre
難易度
中等
營養價值 每 1 part
鈉
133 mg
蛋白質
8 g
卡路里
1641 kJ /
392 kcal
脂肪
24 g
纖維
3 g
飽和脂肪
7 g
碳水化合物
39 g
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