Khobz (pain marocain)

5.0 1 評分
準備 20 分
總時間 3小時 30 分
4 portion

食材

  • 300 g de farine à pain
  • 500 gramme semoule de blé extra fin plus extra pour saupoudrer
  • 15 g de sel
  • 20 g de sucre
  • 450 g d'eau
  • 25 g de levure fraîche
    10 g de levure déshydratée
  • d'huile végétale pour graisser

難易度

簡單


營養價值 每 4 portion

鈉 5862 mg
蛋白質 109.6 g
卡路里 12726.3 kJ / 3041.7 kcal
脂肪 12.5 g
纖維 33.4 g
飽和脂肪 1.9 g
碳水化合物 611.8 g

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