Msemen Rghayef (crêpes marocaines - مسمن)

4.0 2 評分

準備 30 分

總時間 2小時

8 pièces

食材

La pâte

220 g d'eau
200 g de lait
400 g de farine de blé
200 g de semoule de blé tendre
1 c. à café de sucre

1 c. à café de miel
1 c. à café de sel
½ c. à café de poudre à lever

Préparation du mélange au beurre et finition

80 g d'huile de tournesol
80 g de beurre
50 g de semoule de blé tendre
½ c. à café de poudre à lever

難易度

進階

營養價值每 1 pièce

鈉 81 mg

蛋白質 9 g

卡路里 2502 kJ / 598 kcal

脂肪 35 g

纖維 5 g

飽和脂肪 12 g

碳水化合物 63 g

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