裝置與配件
Makrouts (pâtisseries à la semoule et aux dattes - مقروط)
準備 30 分
總時間 1小時 15 分
40 pièces
食材
La pâte de dattes
-
500 g de dattes, dénoyautées
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
-
1 c. à café de cannelle moulue
La pâte de semoule et finition
-
250 g de beurre en morceaux
-
400 g d'eau
-
1000 g de semoule de blé dur
-
4 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
-
50 g de farine de blé
-
huile végétale pour former et pour la friture
-
500 g de miel
難易度
簡單
營養價值 每 1 pièce
鈉
2.3 mg
蛋白質
3.9 g
卡路里
878.1 kJ /
210 kcal
脂肪
6.1 g
纖維
4.2 g
飽和脂肪
3.4 g
碳水化合物
38.5 g
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