Gâteau du Vully

4.0 2 評分

準備 15 分

總時間 2小時 30 分

8 parts

食材

La pâte

40 g de beurre coupé en morceaux et un peu plus pour graisser
180 g de lait
½ cube de levure boulangère fraîche (env. 20 g)

1 sachet de levure sèche, (env. 7 g)
300 g de farine
1 c. à café de sel

La garniture

200 g de crème double (45 % de matière grasse)
2 jaunes d'œufs
150 g de sucre
2 pincées de cannelle moulue (非必選)

難易度

簡單

營養價值每 1 part

蛋白質 7 g

卡路里 1592 kJ / 382 kcal

脂肪 18 g

碳水化合物 48 g

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