Yoğurt Soslu Kibbeh

Yoğurt Soslu Kibbeh

無評分
準備 55 分
總時間 1小時 20 分
12 adet

食材

Lübnan 8 baharat karışımı
  • yenibahar
    20 g
  • toz zerdeçal
    10 g
  • çubuk tarçın ikiye bölünmüş
    10 g
  • karanfil
    1 tk
  • kişniş tohumu
    1 tk
  • kimyon tohumu (非必選)
    1 tk
  • tane karabiber
    1 tk
  • muskat, toz
    1 tk
Kibbeh
  • pilavlık bulgur
    250 g
  • ceviz
    60 g
  • soğan parçalara bölünmüş
    200 g
  • zeytinyağı
    30 g
  • esmer şeker
    ½ tk
    ½ tk şeker
  • kuzu kıyma orta yağlı, parçalara bölünmüş
    500 g
  • tuz
    1 ½ tk
  • karabiber
    ½ tk
  • sumak
    1 tk
    1 tk limon suyu
  • nane yaprağı
    4
  • zahter
    1 yk
  • mısır nişastası
    10 g
  • su çok soğuk, bulguları ıslatmak için ekstra ılık su
    30 g
Yoğurt sosu
  • diş sarımsak
    1
  • nane yaprağı
    7 - 9
  • süzme yoğurt
    200 g
  • limon suyu
    10 g
  • tuz
    ¼ tk
  • zeytinyağı
    ½ tk
Birleştirme
  • ayçiçek yağı
  • limon yarım ay şeklinde kesilmiş
    1
  • maydanoz yaprağı, taze ince doğranmış
    2 yk

難易度

中等


營養價值 每 1 adet

鈉 379.6 mg
蛋白質 12.4 g
卡路里 1191.1 kJ / 284.7 kcal
脂肪 16.5 g
纖維 4.8 g
飽和脂肪 5.1 g
碳水化合物 24.5 g

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能也會喜歡...

顯示全部