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Manakish
無評分
準備 10 分
總時間 2小時 40 分
8 pieza
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食材

Zatar
  • 5 g semilla de cilantro
  • 5 g sumac
  • 5 g de sal
  • 5 g de tomillo seco
  • 5 g mejorana deshidratada (非必選)
  • 5 g de orégano seco
  • 5 g semilla de comino
  • 1 cda de ajonjolí tostado
Manakish
  • 690 g de agua
  • ½ cdita de azúcar
  • ½ cdita de levadura seca instantánea
  • 300 g de harina
  • 1 cdita de sal
  • 15 g aceite de oliva (Y algo más para lubricar y cepillar)
  • 30 g de jugo de limón
  • 50 - 60 g de queso feta en trozos
  • 40 g de aceitunas negras deshuesadas
  • 2 - 3 pizca de sal
  • 6 - 8 de jitomate cherry en cuartos

難易度

簡單

營養價值 每 1 pieza

鈉 686.4 mg
蛋白質 5.7 g
卡路里 923.2 kJ / 220.7 kcal
脂肪 7.8 g
纖維 2.5 g
飽和脂肪 1.9 g
碳水化合物 32.4 g

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