難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Masa madre
- 75 g de agua mineral
- 15 g de levadura prensada fresca
- 1 cucharadita rasa de azúcar
- 110 g de harina
Masa de pan
- 75 g de harina
- 120 g de harina integral
- 20 g de salvado de trigo
- ½ cucharadita de sal
- 120 g de leche
- 30 g de manteca de cerdo
- 10 g de ajonjolí
- 營養價值
- 每 1 rebanada
- 卡路里
- 525 kJ / 126 kcal
- 蛋白質
- 3.56 g
- 碳水化合物
- 19.5 g
- 脂肪
- 3.69 g
- 纖維
- 1.76 g
替代食譜
Pan integral
3小時
Pan de caja blanco
2h
Pan blanco
1h 40min
Pan de leche
2h 20min
Pan de caja
2h 30min
Pan integral de semillas
2小時 50 分
Pan integral con cerveza y aceite de oliva
2小時 50 分
Bolillos caseros
1h 40min
Pan de caja blanco
2h
Pan de caja integral
1h 10min
Pan de caja con semillas de amapola
2h 10min
Pan de caja con ajonjolí
2h