Crêpes des Alpes (Frittaten)

Crêpes des Alpes (Frittaten)

無評分

準備 20 分

總時間 30 分

6 portion

食材

65 g de fromage de préférence du fromage de montagne à pâte dure, en morceaux (2 - 2 cm)
2 œufs
100 g de farine de blé
200 g de lait
50 g d'eau
½ c. à café de sel
2 - 3 c. à soupe d'huile de tournesol pour la cuisson
1300 g de bouillon de boeuf liquide
20 g de civette fraîche finement haché

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 8 g

卡路里 771 kJ / 184 kcal

脂肪 11 g

纖維 0.7 g

飽和脂肪 4 g

碳水化合物 14 g

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