Hoisin-Hackfleisch Bowl

Hoisin-Hackfleisch Bowl

5.0 2 評分

準備 15 分

總時間 1小時

4 Portionen

食材

Hoisin-Dressing

Erdnüsse, geröstet, gesalzen
90 g
Ingwer, frisch geschält, in dünnen Scheiben
40 g
Hoisin-Sauce
150 g
Wasser
100 g

Garen und Fertigstellung

Wasser
1000 g
Salz
1 ½ TL
Jasminreis
200 g
Brokkoliröschen (3 cm)
230 g
Karotten
120 g
Gurken
200 g
Chinakohl
120 g
Avocado
1
pflanzliches Öl
2 EL
Hackfleisch, gemischt
500 g
Sambal Oelek (非必選) nach Geschmack
1 - 2 TL
Bambussprossen aus der Dose (非必選) abgetropft
140 - 180 g
Koriander, frisch (非必選) Blätter abgezupft, zum Garnieren
4 Stängel
Minze, frisch (非必選) Blätter abgezupft, zum Garnieren
4 Stängel

難易度

中等

營養價值每 1 Portion

鈉 1619 mg

蛋白質 36 g

卡路里 3445 kJ / 823 kcal

脂肪 47 g

纖維 7 g

飽和脂肪 11 g

碳水化合物 73 g

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