Crema catalana al caffè

無評分

準備 10 分

總時間 35 分

8 porzioni

食材

200 g di zucchero
800 g di latte
8 espressi illy Classico (200 g)
40 g di amido di mais
190 g di tuorli (circa 10 tuorli)
1 stecca di vaniglia
zucchero di canna q.b.

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 66.4 mg

蛋白質 7.2 g

卡路里 1086.7 kJ / 259.7 kcal

脂肪 9.8 g

纖維 0.1 g

飽和脂肪 4.4 g

碳水化合物 36 g

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