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Crema catalana al caffè
無評分
準備 10 分
總時間 35 分
8 porzioni
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食材

  • 200 g di zucchero
  • 800 g di latte
  • 8 espressi illy Classico (200 g)
  • 40 g di amido di mais
  • 190 g di tuorli (circa 10 tuorli)
  • 1 stecca di vaniglia
  • zucchero di canna q.b.

難易度

簡單

營養價值 每 1 porzione

鈉 66.4 mg
蛋白質 7.2 g
卡路里 1086.7 kJ / 259.7 kcal
脂肪 9.8 g
纖維 0.1 g
飽和脂肪 4.4 g
碳水化合物 36 g

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