裝置與配件
Paninetti al vapore con prosciutto e verdure
準備 30 分
總時間 3小時 30 分
8 pezzi
食材
-
160 g di latte
-
5 g di zucchero
-
10 g di lievito di birra fresco3 g di lievito di birra disidratato
-
240 g di farina tipo 0
-
¼ di cucchiaino di sale + q.b.
-
olio di semi di mais q.b.
-
600 g di acqua
-
8 foglie di insalata
-
8 fette di pomodoro
-
16 - 24 fette di ravanello
-
8 fette di prosciutto cotto
-
pepe nero macinato a piacere
難易度
中等
營養價值 每 1 pezzo
鈉
431.1 mg
蛋白質
8.9 g
卡路里
737.4 kJ /
176.3 kcal
脂肪
3.5 g
纖維
1.7 g
飽和脂肪
1.3 g
碳水化合物
26.8 g
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