裝置與配件
Μπαβαρουάζ φράουλας
準備 10 分
總時間 10小時
12 μερίδες
食材
Παντεσπάνι
-
βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
-
βούτυρο, ανάλατο μαλακό60 γρ.
-
ζάχαρη60 γρ.
-
αλεύρι που φουσκώνει μόνο του60 γρ.
-
αβγό μέτριο1
Μους φράουλας
-
κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά τουλάχιστον500 γρ.
-
φράουλες κομμένες στη μέση500 γρ.
-
ζάχαρη200 γρ.
-
χυμό λεμονιού20 γρ.
-
φύλλα ζελατίνης8
-
στραγγιστό γιαούρτι100 γρ.
Συναρμολόγηση
-
φράουλες ολόκληρες ή κομμένες για γαρνίρισμα2 - 3
難易度
簡單
營養價值 每 1 μερίδα
蛋白質
4.2 g
卡路里
1313.4 kJ /
313.9 kcal
脂肪
20.1 g
碳水化合物
31.1 g
更多相關食譜
Πασχαλινές Συνταγές
6 食譜
希臘
希臘
您可能也會喜歡...
Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου
2小時
Μους φιστικιού Αιγίνης
無評分
Προζύμι
108小時 20 分
Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο
25 分
Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο
20 分
Φιλέτα γαλοπούλας με σάλτσα τόνου και ζεστή πατατοσαλάτα
無評分
Αχλάδια με βανίλια και λευκό κρασί, και κραμπλ αμυγδάλου
無評分
Pad Thai
45 分
Iνδικό κοτόπουλο με κρεμώδη σάλτσα (butter chicken)
1小時
Τιραμισού με κόκκινα φρούτα και λευκή σοκολάτα
3小時 15 分
Κέικ με καρύδια και γλάσο καφέ
無評分
Κέικ σοκολάτας-Φλαν στον ατμό
7小時