裝置與配件
Μπαβαρουάζ φράουλας
準備 10 分
總時間 10小時
12 μερίδες
食材
Παντεσπάνι
-
βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
-
βούτυρο, ανάλατο μαλακό60 γρ.
-
ζάχαρη60 γρ.
-
αλεύρι που φουσκώνει μόνο του60 γρ.
-
αβγό μέτριο1
Μους φράουλας
-
κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά τουλάχιστον500 γρ.
-
φράουλες κομμένες στη μέση500 γρ.
-
ζάχαρη200 γρ.
-
χυμό λεμονιού20 γρ.
-
φύλλα ζελατίνης8
-
στραγγιστό γιαούρτι100 γρ.
Συναρμολόγηση
-
φράουλες ολόκληρες ή κομμένες για γαρνίρισμα2 - 3
難易度
簡單
營養價值 每 1 μερίδα
蛋白質
4.2 g
卡路里
1313.4 kJ /
313.9 kcal
脂肪
20.1 g
碳水化合物
31.1 g
更多相關食譜
Πασχαλινές Συνταγές
6 食譜
希臘
希臘
您可能也會喜歡...
Πεϊνιρλί
30 分
Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης
無評分
Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά
45 分
Πράσινη σαλάτα με νεκταρίνια, μπλε τυρί Stilton και καρύδια
10 分
Ψαρονέφρι με κρεμώδη σάλτσα πάπρικας και λιγκουίνι
無評分
Τούρτα Γεώδης
無評分
Βέγκαν μπακλαβάς
2小時 40 分
Μελιτζανοσαλάτα
1小時
Ψαρόσουπα βελουτέ
40 分
Ψωμί με σπόρους χωρίς γλουτένη
1小時 40 分
Χοιρινό με πράσα
1小時 10 分
Ψωμί με μυρωδικά
1小時 10 分