裝置與配件
Croquetas de tortilla de patata
準備 20 分
總時間 9小時
36 unidades
食材
Preparado para tortilla
-
120 g de aceite de oliva
-
200 g de cebolla en octavos
-
600 g de patatas para freír en rodajas (3 mm)
-
100 g de agua
-
2 cucharadita de sal
-
3 huevos
Para rebozar y freír
-
200 g de panko
-
200 - 300 g de aceite para freír
-
20 g de salsa sriracha
難易度
中等
營養價值 每 1 unidad
鈉
112.7 mg
蛋白質
1.5 g
卡路里
368 kJ /
88 kcal
脂肪
6.6 g
纖維
0.6 g
飽和脂肪
0.8 g
碳水化合物
5.9 g
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