難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 huevos fríos
- 900 g de agua fría
- 2 lonchas de jamón serrano
- 1 sobre de gelatina neutra en polvo
- 75 g de aceite de oliva (y algo más para servir)
- 500 g de tomate maduro en cuartos
- 1 diente de ajo
- ½ cucharadita de sal
- 150 g de pan
- 15 g de vinagre
- 營養價值
- 每 1 unidad
- 卡路里
- 1501 kJ / 358 kcal
- 蛋白質
- 13 g
- 碳水化合物
- 23.8 g
- 脂肪
- 23.8 g
- 飽和脂肪
- 4.1 g
- 纖維
- 3 g
- 鈉
- 732.8 mg
替代食譜
Crema de melocotón con galleta de hojaldre
2h 50min
Hojaldres de puerro e hinojo con queso de cabra
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Vichyssoise de guisantes con chispa
40min
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Salmorejo de fresas
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Sorbete de apio y vodka
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Turrón de foie, cebolla frita y mango
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Croquetas de gorgonzola, pera y nueces
9小時 30 分
Fondue en pan de payés
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