裝置與配件
咸肉烧老豆腐
準備 10 分
總時間 40 分
4 人份
食材
-
老豆腐400 - 450 克
-
10 克 菜籽油猪油10 克
-
咸肉 切薄片50 克
-
姜 切片5 克
-
新鲜黑木耳 切小朵30 克
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蟹味菇 去根30 克
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料酒10 克
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水300 克
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白胡椒粉1 小撮
-
盐 可省略1 小撮
-
葱 切末适量
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
鈉
393.5 mg
蛋白質
18.4 g
卡路里
1244.9 kJ /
297.5 kcal
脂肪
21.9 g
纖維
7.8 g
飽和脂肪
6.1 g
碳水化合物
10.7 g
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