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Fougasse

Fougasse
4.5 2 評分
準備 30 分
總時間 12小時 50 分
4 porzioni
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食材

  • 3 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
  • 250 g farina tipo 0 + q.b.
  • 250 g di acqua
  • 2 ½ g di lievito di birra fresco
  • 200 g di farina di farro
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 2 ½ cucchiaini di sale grosso

難易度

中等

營養價值 每 1 porzione

蛋白質 14.6 g
卡路里 1954 kJ / 467 kcal
脂肪 11.4 g
纖維 7.6 g
碳水化合物 81.5 g

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