跳至主要內容 搜尋

Korean Fried Chicken
無評分
準備 30 分
總時間 3小時 10 分
4 portion
免費註冊

食材

Chicken
  • garlic clove
    2
  • ginger, fresh root peeled, cut in round slices (2 mm)
    10 gram
  • wheat flour
    70 gram
  • cornflour (starch)
    20 gram
  • baking powder
    1 teaspoon
  • sea salt
    2 teaspoon
  • black pepper, ground
    ¼ teaspoon
  • chicken wing
    1000 gram
Sauce
  • garlic clove
    5
  • ginger, fresh root peeled, cut in round slices (2 mm)
    10 gram
  • light brown sugar
    50 gram
  • rice vinegar
    60 gram
  • honey
    60 gram
  • Korean chilli paste to taste
    30 - 50 gram
  • ketchup
    30 gram
  • soy sauce, dark
    15 gram
  • sesame oil
    15 gram
  • vegetable oil for deep frying
  • sesame seed, any colour for sprinkling
    1 tablespoon
  • spring onion thinly sliced (5 mm), for sprinkling
    2

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 1896.3 mg
蛋白質 48.6 g
卡路里 4045.6 kJ / 966.9 kcal
脂肪 64 g
纖維 2.1 g
飽和脂肪 12.8 g
碳水化合物 50.8 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Our Kitchens Are A Window To The World 34 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Roast Chicken with Vegetables

4.5(22)

1小時 10 分

Easy lamb hotpot

4.5(72)

2小時

Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing

4.7(60)

5小時 15 分

Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy

4.7(66)

3小時 15 分

Beef Bourguignon

4.2(215)

1小時 30 分

3 cheese lasagne

無評分

Sweet and spicy beef short ribs with polenta

4.1(35)

4小時 25 分

Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce

4.7(33)

2小時

Chimichurri Steak Pita Sandwich

4.8(47)

40 分

"Moussaka" bowl

4.7(87)

45 分

Char Siu Bao Buns with Pickled Carrots

4.4(5)

4小時

Sticky chicken with infused rice and daikon

4.1(43)

1小時 40 分

 顯示全部
顯示全部