Pierogi with blueberries

無評分

準備 1小時 10 分

總時間 1小時 25 分

10 portions

食材

white sugar
40 g
sour cream
400 g

Filling

blueberries
500 g
white sugar
50 g
cornflour
2 tsp

Dough

egg
1
lukewarm water
250 g
vegetable oil
20 g
plain flour plus extra to dust
560 g
water to cook
sea salt
2 tsp
icing sugar to dust
fresh mint leaves, to garnish

難易度

中等

營養價值每 1 portion

鈉 406.2 mg

蛋白質 7.8 g

卡路里 1563 kJ / 373.6 kcal

脂肪 11.2 g

纖維 2.8 g

飽和脂肪 5.2 g

碳水化合物 60.9 g

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