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Pierogi with blueberries
無評分
準備 1小時 10 分
總時間 1小時 25 分
10 portions
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食材

  • white sugar
    40 g
  • sour cream
    400 g
Filling
  • blueberries
    500 g
  • white sugar
    50 g
  • cornflour
    2 tsp
Dough
  • egg
    1
  • lukewarm water
    250 g
  • vegetable oil
    20 g
  • plain flour plus extra to dust
    560 g
  • water to cook
  • sea salt
    2 tsp
  • icing sugar to dust
  • fresh mint leaves, to garnish

難易度

中等

營養價值 每 1 portion

鈉 406.2 mg
蛋白質 7.8 g
卡路里 1563 kJ / 373.6 kcal
脂肪 11.2 g
纖維 2.8 g
飽和脂肪 5.2 g
碳水化合物 60.9 g

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