裝置與配件
Döner kebab à la viande de bœuf
準備 5 分
總時間 50 分
4 portions
食材
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180 g d'oignons en morceaux
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2 gousses d'ail
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100 g de yogourt grec
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2 c. à café de paprika, fumé
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½ c. à café de poivre noir, moulu
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½ c. à café de piment, sec, en flocons
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¼ c. à café graines de cumin
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¼ de c. à café de coriandre en poudre
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1 ½ c. à café de sel
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700 g de viande de bœuf hachée fraîche, du comptoir, si possible sans tendon
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
1001.8 mg
蛋白質
33.1 g
卡路里
2052.2 kJ /
490.5 kcal
脂肪
35.3 g
纖維
1.4 g
飽和脂肪
13.4 g
碳水化合物
8.6 g