ไก่ทอดเกาหลี

無評分
準備 30 分
總時間 3小時 10 分
4 portion

食材

ไก่
  • กระเทียม
    2 กลีบ
  • ขิง ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นแว่นกลม (2 มม.)
    10 กรัม
  • แป้งสาลี
    70 กรัม
  • แป้งข้าวโพด
    20 กรัม
  • ผงฟู
    1 ช้อนชา
  • เกลือสมุทร
    2 ช้อนชา
  • พริกไทยดำป่น
    ¼ ช้อนชา
  • ปีกไก่
    1000 กรัม
ซอส
  • กระเทียม
    5 กลีบ
  • ขิง ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นแว่นกลม (2 มม.)
    10 กรัม
  • น้ำส้มสายชูจากข้าว
    60 กรัม
  • น้ำตาลทรายแดงสีอ่อน
    50 กรัม
  • น้ำผึ้งชนิดเหลว
    60 กรัม
  • โคชูจัง ปรับรสชาติตามชอบ
    30 - 50 กรัม
  • ซอสมะเขือเทศเข้มข้น (ketchup)
    30 กรัม
  • ซีอิ๊วดำ
    15 กรัม
  • น้ำมันงา
    15 กรัม
  • น้ำมันพืช สำหรับการทอด
  • งา สำหรับโรยหน้า
    1 ช้อนโต๊ะ
  • ต้นหอม หั่นเป็นแผ่นบางๆ (5 มม.) สำหรับโรยหน้า
    2

難易度

簡單


營養價值 每 1 portion

1896.3 mg
蛋白質 48.6 g
卡路里 4045.6 kJ / 966.9 kcal
脂肪 64 g
纖維 2.1 g
飽和脂肪 12.8 g
碳水化合物 50.8 g

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能也會喜歡...

顯示全部