Endivie mit Schinken und Käsebéchamel

4.7 3 評分

準備 20 分

總時間 1小時 15 分

6 Stück

食材

Wasser
500 g
Endiviensalat Blätter vom Strunk entfernt (siehe Tipp)
900 g
Gruyère Käse in Stücken (2 cm)
100 g
Butter in Stücken
40 g
Mehl
40 g
Milch
500 g
Salz
1 TL
Pfeffer
¾ TL
Muskat, gerieben
¾ TL
Zitronensaft
1 - 2 Spritzer
gekochter Schinken (6 Scheiben)
200 g

難易度

簡單

營養價值每 1 Stück

蛋白質 14.6 g

卡路里 1118.2 kJ / 267.3 kcal

脂肪 16.4 g

纖維 5.4 g

碳水化合物 16.8 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Mmmhh, cremig! 45 食譜
德國

So schmeckt Frankreich 13 食譜
德國

您可能也會喜歡...

Risottata mit Lachs und Pilzen

45 分

Kabeljau mit Aïoli und Gemüse

1小時 15 分

Fischcurry

45 分

Schnelles Vitello Tonnato

20 分

Hirschrücken mit Cranberry-Kompott, Pilz-Knödeln und Kürbis

無評分

Entenbrust mit Pastinakenpüree und Rotweinreduktion

1小時

Gewürztes Tri-Tip Rindfleisch mit gegrillten Maiskolben und Rahmspinat

3小時

Sauce Rouille

25 分

Wolfsbarsch mit Bouillon-Gemüse

3小時 30 分

Zitrus-Mousse mit Orangenfilets

5小時 30 分

Perlhuhn Quatre-Épices

50 分

Zabaglione

15 分