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Tarte au chocolat et à la pâte de pistache
4.0 6 評分
準備 35 分
總時間 4小時 45 分
8 parts
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食材

  • 50 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
  • 300 g de noix de pécan
  • 50 g de cacao en poudre
  • 50 g de sirop d'érable
  • 200 g de crème de pistache
  • 160 g de chocolat noir 70% de cacao en petits morceaux
  • 80 g de lait
  • 5 jaunes d'œufs
  • 50 g de sucre
  • 5 blancs d'œufs
  • ½ c. à café de sel

難易度

簡單

營養價值 每 1 part

鈉 212 mg
蛋白質 12.4 g
卡路里 2586 kJ / 618 kcal
脂肪 48.5 g
纖維 8.3 g
飽和脂肪 10.4 g
碳水化合物 40.7 g

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