裝置與配件
Tarte au chocolat et à la pâte de pistache
準備 35 分
總時間 4小時 45 分
8 parts
食材
-
50 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
-
300 g de noix de pécan
-
50 g de cacao en poudre
-
50 g de sirop d'érable
-
200 g de crème de pistache
-
160 g de chocolat noir 70% de cacao en petits morceaux
-
80 g de lait
-
5 jaunes d'œufs
-
50 g de sucre
-
5 blancs d'œufs
-
½ c. à café de sel
難易度
簡單
營養價值 每 1 part
鈉
212 mg
蛋白質
12.4 g
卡路里
2586 kJ /
618 kcal
脂肪
48.5 g
纖維
8.3 g
飽和脂肪
10.4 g
碳水化合物
40.7 g
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