裝置與配件
Sushi temaki
準備 25 分
總時間 1小時 40 分
10 unidades
食材
-
arroz para sushi200 g
-
água mais q. b. para demolho530 g
-
vinagre de arroz2 c. sopa de
-
açúcar refinado3 c. chá de
-
sal1 c. chá de
-
água530 g
-
camarões médios s/ casca10
-
algas marinhas nori, cortadas em metades5
-
cenoura cortada em juliana½
-
pepino cortado em juliana¼
-
abacate cortado em fatias finas½
-
pasta de wasabi p/ servirq.b.
-
molho de soja p/ servirq.b.
-
gengibre em conserva p/ servirq.b.
難易度
中等
營養價值 每 1 unidade
鈉
272.5 mg
蛋白質
2.5 g
卡路里
420.9 kJ /
100.6 kcal
脂肪
1.7 g
纖維
0.8 g
飽和脂肪
0.3 g
碳水化合物
18.7 g
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