Assam Laksa Zoodles

無評分

準備 10 分

總時間 1小時

4 portions

食材

Toppings

zucchini unpeeled
4
cucumber
200 g
onion cut in half
200 g

Broth

dried chillies soaked in hot water (see tips)
10
sardines in tomato sauce (400 g)
1 can
red onion peeled
200 g
shallots peeled
100 g
garlic cloves
4
belacan (shrimp paste)
10 g
fresh pineapple peeled and cored, cut into cubes
600 g
water
500 g
shrimp paste (petis udang)
30 g
stock cube fish
½
salt
½ tsp
palm sugar (gula Melaka)
40 g
dried tamarind pieces
25 g
laksa leaves (daun kesum)
15 g
ginger flower (bunga kantan) halved
1
bird's eye chilli (chilli padi) sliced
calamansi halved
eggs hard boiled, halved (see tips)

難易度

簡單

營養價值每 4 portions

鈉 5577.7 mg

蛋白質 504.8 g

卡路里 16113.2 kJ / 3851.1 kcal

脂肪 107.8 g

纖維 30.3 g

飽和脂肪 29.9 g

碳水化合物 222.9 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Cutter+ 18 食譜
國際

Meriah Raya 28 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Lychee Pineapple Tart

2小時

Bubur Jagung

無評分

Fruit Yu Sheng with Honey Lime Dressing

無評分

Ayam Pongteh

30 分

Caramel Honeycomb Cake

2小時 30 分

Garaetteok (Korean rice cake)

25小時 45 分

Gluten Free Lemon Poppy Seed Muffins

1小時 20 分

Nasi Kerabu (Blue Pea Rice)

無評分

Beef Rendang

1小時 35 分

Mee Siam Kuah

1小時 5 分

Curry Fish Head

無評分

Cereal Prawns

30 分